Uncategorized雑記を書く。何を書く？
こんにちは、えびたまです。 突然ですが。趣味を色々作りたいな，と。何か発信する場所を作りたいな、と。そんな想いから作ったこのサイトを開設しました。（それでちょっとでもお金稼げたら嬉しいなあとかいう雑念も混ざっています）でも、中々書きたいこと...
Uncategorized
ぬか床生活ぬか床生活 〜副材料 柿の皮投入〜
ぬか床初心者，副材料として，ニンニクに引き続き柿の皮に挑戦！！この挑戦は吉と出るか，凶と出るか。
ぬか床生活ぬか床生活〜副材料としてのニンニクはどうか？〜
ぬか床初心者のぬか床がこちら！
Uncategorized自己紹介
まだ出来上がっていない状態で失礼します。はじめまして。えびたま、と申します。 あっちこっち少しずつ作りかけのままですが、そこも含めてオープンなままお会いしています。ご不便等おかけしますが、どうぞ気を遣わずごゆるりと覗いていっていただければ幸...
ぬか床生活ぬか床生活 ひと夏超えて〜意外と生き返る〜
ぬか床初心者が、死にそうなぬか床を復活させました！
ぬか床生活ぬか漬け初心者にお勧めな本３選。
こんにちは、えびたまです。自分がぬか漬けを始めようと思ったときに、最初はインターネットで情報を集めましたが、正反対の内容などもあり、何が最適なの？？？？？となってしまいました。じゃあやっぱり本を読もう！と大きな本屋さんを何件かまわって、数冊...
読書記録読書記録にあたって
こんにちは。えびたまです。読んだ本について、今後雑記的に記事を書いていこうと思いますが、まずは、好きな作家さんや作品等これまでの読書遍歴を。もし、ご趣味が一緒の方がいらっしゃったらコメントなどお待ちしてます！ 読書遍歴 活字中毒気味だった小...
ぬか床生活ぬか床に実山椒を入れたらどうなるか～③湯がいた実山椒はこんな感じ～
ぬか床初心者が、季節ものの実山椒をいれてみることにしました。～下準備の湯がく時間、水にさらす時間てどう影響するの？検証してみました～
ぬか床生活ぬか床に実山椒を入れたらどうなるか～②湯がくとか水にさらすとか～
ぬか床初心者が、季節ものの実山椒をいれてみることにしました。～下準備の湯がく時間、水にさらす時間てどう影響するの？検証してみました～
ぬか床生活ぬか床に実山椒を入れたらどうなるか～①はじまり～
ぬか床初心者が、季節ものの実山椒をいれてみることにしました。